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Chabichou du Poitou

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Tomme au Vin Jaune

Origine : Haut Doubs

Fromagerie : Sancey Richard

Lieu : Métabief

Affinage : Maison

Famille : Pâte pressée

Matière grasse : 26% du poids total

Traitement thermique : Fromage au lait cru

A savoir : après quelques semaines frottée au Vin jaune, cette Tomme du Haut- Doubs, révèle un caractère fin et typé noix / curry.

Texture:  Crémeuse

Caractère:  Fruité

Prix : 24,00 € / Kg * portion(s) de 500 g Commander



 (*) Prix dégressifs selon la quantité totale de la commande. Voir les tarifs



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