Comté Extra très fruité +24 mois
Fromages du Jura
Affinage de plus de 20 mois, en fonction de la saison
Origine : Franche-Comté
Affinage : Seignemartin
Lieu : Lons-Le-Saunier
Famille : Pâte pressée cuite
Matière grasse : 32% du poids total
Traitement thermique : Fromage au lait cru
Texture : Fondante, et cristallisée
Comté Extra très fruité +24 mois
Poids | 1 kg |
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Types de laits | |
AOP | |
Goûts |