Coeur de Thiérache
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Origine : Nord
Type de lait : Vache
Affinage : Maison
Famille : Pâte molle a croûte lavée
Matière grasse : 24% du poids total
Traitement thermique : Fromage au lait cru
Texture : ferme au cœur, moelleux sous croute
Coeur de Thiérache
Poids | 0,2 kg |
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