Roquefort Gabriel Coulet
Fromages
- Origine : Roquefort-sur-Soulzon, Aveyron, France.
- Type de lait : Lait de brebis.
- Spécificité : Fromage à pâte persillée, affiné dans des caves naturelles.
- Famille : Fromage à pâte persillée.
- Matière grasse : Environ 33% du poids total.
- Traitement thermique : Non traité thermiquement (fromage cru).
- Texture : Crémeuse et friable.
Le Roquefort de Gabriel Coulet est un fromage emblématique de la région et est réputé pour sa saveur intense et son caractère unique. N’hésitez pas à le déguster avec un bon pain de campagne et un verre de vin rouge ou de vin doux. Bon appétit ! 🧀🍷
Roquefort Gabriel Coulet
Poids | 0,250 kg |
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