Chardonnay "Gamay"

Chardonnay « Gamay »

Domaine Pignier

Chardonnay jurassien appelée Gamay Blanc par nos anciens. Cultivé en biodynamie sur les terres des moines chartreux. Élevé 12 mois en cuve oeuf, non filtré. Arômes floraux, fruités et minéraux. Bouche ample et saline. À déguster avec poissons, volailles ou fromages doux.

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Quantité

32,94 €

Origine : Montaigu, FranceVolume : 75 cLAssociation fromage : Parfait avec un Comté jeune, un Mont d’Or froid, ou un Chèvre frais.Goûts / arômes : Nez fin et élégant de fleurs blanches, poire, mirabelle, noisette grillée et minéralité crayeuse. Bouche ample, fruitée, avec une belle tension et une finale saline UGS : 045 Catégories : , , , Producteur :

Informations complémentaires

Origine

France
Localité

Montaigu
Intensité

Équilibrée
Allergènes

Sulfites

Pourcentage d'alcool13 %

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