-
×
Bleu de Gex Haut Jura500 g
11,26 €(22,52 €/kg)
Sous-total : 11,26 €
L’Arboisienne
Fromage de chèvre artisanal Jurassien à pâte moelleuse. Proche de la texture d’un Saint Marcelin,
Lire la suiteDescription
Au cœur d’Arbois, Carmen S’occupe d’une ferme fromagère où ils produisent un délicieux fromage de chèvre naturel. Leur fromage, fabriqué à partir de lait cru, est Moelleux avec une croûte naturelle.
Informations complémentaires
| Poids | 0,06 kg |
|---|---|
| Origine | France |
| Localité | Jura, Massif Jurassien |
| Type de lait | Chèvre |
| Traitement thermique | Cru |
| Texture | Moelleux |
| Croûte | Naturelle |
| Famille | Lactique |
| Intensité | Douce |
| Température de stockage | entre +1°C et +4°C |
|---|---|
| Allergènes | Lait (protéines de lait, lactose) |
| Durée de maturation | 8 jours |
| Matière grasse sur poids total | au lait entier |
| Poids du fromage entier | 60 g |
Pour compléter votre panier
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.