Tomme au Piment d’Espelette

  • Origine : Fabriqué dans les Pyrénées Atlantiques, affiné par Sophie Pardou dans un ancien tunnel ferroviaire à Laruns 1.
  • Type de lait : Lait de brebis.
  • Spécificité : Tomme à pâte pressée non cuite, tendre à cœur. Sa pâte est dense et garde la saveur classique du lait de brebis, mais le piment d’Espelette avec lequel elle est parfumée, typique du Pays Basque, lui donne tout son caractère et relève sa pointe de sel .
  • Famille : Fromage à pâte pressée non cuite.
  • Matière grasse : Environ 36% du poids total.
  • Traitement thermique : Lait pasteurisé.
  • Texture : Dense, crémeuse et légèrement friable.

Le Tomme au Piment d’Espelette est une délicieuse spécialité régionale qui allie la douceur du lait de brebis à la chaleur subtile du piment d’Espelette. Parfait pour accompagner un plateau de fromages ou pour agrémenter vos plats. Bon appétit ! 🧀🌶️

Tomme au Piment d’Espelette

Poids 0,250 kg

Quantité

9,35

(37,40 €/kg)

UGS : 676 Catégorie :

ET AUSSI...

Produits du terroir

Découvrez notre épicerie fine jurassienne. Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs produits auprès de nos partenaires producteurs locaux.

LIVRAISON

La Fromagerie Janin confie l'expédition de ses colis à Chronofresh®, service proposé par Chronopost pour la livraison des colis alimentaires. Vos produits frais sont transportés dans des conditions idéales de sécurité sanitaire et dans le respect de la chaîne du froid. La livraison est effectuée le lendemain de la préparation de votre colis avant 13h. Plus d’infos sur www.chronopost.fr/fr/chronopostfood. Départ de nos colis toute l’année mardi, mercredi, jeudi et vendredi. Pour toute expédition hors France métropolitaine ou Corse, nous contacter.

PAIEMENTS

Le règlement s’effectue à la commande par carte bancaire. Gage de votre tranquillité – et de la nôtre ! – nous avons opté pour un paiement sécurisé dans le cadre de vos achats sur notre boutique en ligne. Nous utilisons un cryptage de données chiffrées SSL, utilisé et reconnu par tous, pour protéger vos données bancaires.

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRetourner à la boutique